Slik bruker du rester av ris eller bulgur ➕

Det meste av mat fra Tyrkia og Midtøsten nytes med ris eller bulgur til. De gir en perfekt balanse til grillmat som kebab, gryteretter og til og med sommerlige vegetarretter.

• Oppskrift: Ris med risonipasta
• Oppskrift: Ris med vermicellipasta
• Oppskrift: Enkel kokt hvit ris
• Oppskrift: Kokt bulgur
• Masterclass: Hvordan koke ris og bulgur

De fleste ender opp med mer ris eller bulgur enn de trenger til ett måltid. Ofte kan det varmes opp neste dag. Men det går også an å gjøre mer ut av dem! I denne artikkelen tipser jeg om 15 forskjellige måter jeg oppgraderer rester av ris eller bulgur til hovedretter eller sideretter med nye og spennende smaker. Du får også tips om hva hver enkelt rett passer til.