Jeg tenkte derfor det var en god idé å kjøre en egen Masterclass på hummus, hvor jeg ikke bare går gjennom hvordan jeg lager hummus – men også hvorfor jeg tar de enkelte valgene, og hvorfor jeg ikke følger tipsene som en del vestlige oppskrifter kommer med.
Du får også en detaljert innføring i hvordan du best koker kikertene for silkemyk hummus, hvilken og hvor mye tahini du skal blande i, hvordan du blander det hele – og hvordan du får den karakteristiske skålen med fordypning i midten når du skal servere.
→ Allerede medlem? Logg inn
Bli medlem i dag for full tilgang
150+ eksklusive oppskrifter og artikler, alle medlemsbrev, reklamefri tilgang og mye mer. Alle medlemsfordeler.
- Alle medlemsfordeler
Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.
- Alle medlemsfordeler
- Bonus: E-hefte med 50 eksklusive oppskrifter
Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.
FORTSETT Å LESE MED MEDLEMSKAP
Månedlige Masterclass, 150+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang og mye mer.
→ Allerede medlem? Logg inn
- Alle medlemsfordeler
Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.
- Alle medlemsfordeler
- Bonus: E-hefte med 50 oppskrifter
- 33% billigere enn månedlig*
Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.
* Du sparer 32,83% på å velge halvårlig foran månedlig i kampanjeprisperioden (kr. 349 vs. kr. 594 per halvår). Deretter er besparelsen 24,41% (kr. 449 vs kr. 594 per halvår).
Ikke klar for betalt medlemskap?
Meld deg på mine populære gratis nyhetsbrev og få 6 unike oppskrifter fra Istanbul i innboksen hver søndag.